Geeister Schwarzwälder-Kirsch-Espresso

Dazu brauchen Sie (für 4 Personen):

4 Kugeln MÖVENPICK Schwarzwälder Kirsch
50 g Kuvertüre, halbbitter
4 Espressi oder starken Kaffee
50 ml Sahne
2 cl Kirschwasser
brauner Zucker
für die Dekoration Kirsche, Kaffeepulver und –bohnen

Zum Produkt

Und so wird's gemacht:

Schritt 1

Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

Eine Kugel MÖVENPICK Schwarzwälder Kirsch mit einem Löffel in ein hohes Glas setzen und leicht andrücken.

Schritt 3

Eis mit der geschmolzenen Kuvertüre übergießen und wieder in den Gefrierschrank stellen.

Schritt 4

Den Kaffee mit braunem Zucker und Kirschwasser verfeinern und langsam über das versteckte Eis gießen. Schlagsahne aufsetzen und zusätzlich einige Tropfen Kirschwasser darüber träufeln.

Schritt 5

Zuletzt mit der Kirsche, Kaffeebohnen und Kaffeepulver garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion:

258 kcal, 1.032 kJ, 2 g Eiweiß, 34 g Kohlenhydrate, 11 g Fett, 2 g Alkohol

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