MÖVENPICK Cioccolata Stracciatella-Birnen-Cocktail

Dazu brauchen Sie (für 4 Personen):

Ungeschälte Birnen vierteln, das Kerngehäuse entfernen und Birnenviertel in feine Spalten schneiden.

Mit dem Limettensaft leicht säuern (damit die Birnen nicht braun werden) und mit Vanillezucker marinieren.

Himbeersauce in vier hohe Cocktailgläser füllen und mit den marinierten Birnenspalten ein Bett für die Stracciatellakugel formen.

Mit Granatapfelkernen oder Johannisbeeren und einem Minzzweig garnieren.

336 kcal, 1.344 kJ, 8,2 g Eiweiß, 53,9 g Kohlenhydrate, 9,8 g Fett

So leicht – so lecker: Schokodekor einfach zubereitet.

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