MÖVENPICK Erdbeer Sahne
mit Fruchtspieß

 

Dazu brauchen Sie (für 2 Personen): 

  • 2 Kugeln MÖVENPICK Erdbeer Sahne
  • 50 ml Erdbeersauce
  • 1 TL verrührte Crème fraîche
  • Einige Früchte für den Spieß – z.B. Melone, Kiwi, Physalis (Kapstachelbeere), – Ananas Schokoglasur
 
 

Und so wird's gemacht:

Schritt 1

Für die Fruchtspieße aus den Früchten entweder Kugeln ausstechen – am besten mit einem Kugelausstecher – oder in kleine Rauten schneiden. Auf zwei Holzspieße stecken. 

Schritt 2

Schokoglasur erwärmen und die Spieße mit den Früchten durch die Glasur ziehen. 

Schritt 3

Die Erdbeersauce auf den beiden Tellern verteilen und mit der Crème fraîche ein Muster ziehen. 

Schritt 4

Jeweils eine Kugel MÖVENPICK Erdbeer Sahne in die Mitte setzen und den Früchtespieß dazu dekorieren. Nach Bedarf die Teller mit Puderzucker bestreuen. 
 

Nährwert pro Portion:

470 kcal, 1.880 kJ, 8,8 g Eiweiß, 83,1 g Kohlenhydrate, 11,3 g Fett 

 

Experten-Tipp:

Ein Soßenspiegel ist leicht zu kreieren – sehen Sie hier, wie er Ihnen gelingt.
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