1974
Ueli Prager, Gründer und Eigentümer von MÖVENPICK, suchte 1974 in Deutschland nach Produktions- und Vertriebsmöglichkeiten für seine Eisdelikatessen. Dabei klopfte er auch bei Theo Schöller an, der seine Wünsche wie kein anderer verstand und bereit war, mit ihm diesen Schritt zu gehen. Prager erzählte „Nur er (Theo Schöller) war bereit, den Schritt zurück zum handwerklichen Individualismus zu tun und von dieser Ausgangslage des handwerklich Allerbesten den komplizierten Weg ins industriell Machbare zu gehen.“

Schöller erwarb die Lizenz für Eiskrem der Marke „MÖVENPICK“ und schaffte ein Eis, das es so bisher noch nicht gab: Eine unglaubliche, völlig neue Cremigkeit mit großen und vor allem echten Stückchen, die die Geschmacksintensität unterstreichen. In den ersten Jahren wird MÖVENPICK Eis exklusiv für den Gastronomiebereich produziert.
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