Für 4 Portionen brauchst Du:

Cookie Dough 

2 EL Instant Kaffee (3g / 1EL)

2 EL Wasser

100 g Zartbitterschokolade

100 g Zucker

300 g Mehl (150)

2 TL Backpulver

2 Eier

240 ml Buttermilch

50 g Butter

Prise Salz

50 g Haselnüsse

 

Und so geht's:

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