Für 4 Personen brauchst du

Mövenpick Bourbon Vanille

Für das Karamell:

50 g Brauner Zucker

100 g Kokosnussmilch

etwas Salz

Für die karamellisierte Ananas:

1 Ananas

20 g Butter

50 g braune Zucker

Und so geht's: