Für 4 Personen brauchst Du:

Mövenpick Bourbon Vanille

Für das Karamell:

50 g brauner Zucker

100 g Kokosnussmilch

etwas Salz

Für die karamellisierte Ananas:

1 Ananas

20 g Butter

50 g brauner Zucker

Und so geht's: